Разное
Замороженные фрукты и овощи полезнее свежих
19.07.2017 Ученые из США выяснили, что замороженные и свежие фрукты и овощи примерно одинаковы по своим полезным свойствам, а иногда «заморозка» даже будет полезнее.
Ранее считалось, что продукты, подверженные заморозке, не смогут сравниться со свежими плодами. Американским экспертам удалось опровергнуть это утверждение с помощью многочисленных исследований.
Специалисты сравнили замороженные и свежие овощи и фрукты по нескольким показателям: содержанию провитамина А, витамина С и фолиевой кислоты в их мякоти.
В результате ученые не обнаружили особой разницы по количеству полезных веществ. Кроме того, давно сорванный свежий овощ или фрукт теряет многие полезные свойства, что не грозит замороженным плодам.
Оцените статью:
« вернуться назад
27
12
Добавить комментарий
Читайте также
Число недели
В Резекне с 1 апреля по 31 октября содержание и уборку прилегающей к собственности территории общего пользования обеспечивают лица, ответственные за собственность
Обсудить
Последние комментарии:
Обнаружено загрязнение в пруду в Резекненском крае
Депутат Резекненской думы Язеп Корсак покидает свой пост
Криста-человек Барташевича! Они вместе с Барташевичем слили Корсака. Она-Троянский конь, но одновременно они развязали Корсаку руки по ситуации с Луцатниеком. Тут не понятно кто кому говна сделал. Сашу ведь нужно будет лечить. Подробнее...
Депутат Резекненской думы Язеп Корсак покидает свой пост
Полгорода знает,что натворил этот фрукт.
Позорище. Подробнее...
Позорище. Подробнее...
