Разное
Желейный молочный торт "Капучино"
04.02.2022Вкуснейший тортик без выпечки - желейный молочный торт "Капучино". Такой желейный тортик действительно напоминает капучино - нежный молочно-кофейный вкус и великолепный аромат. А ещё такой торт очень просто готовится - отличный десерт для любого случая!
Продукты
-Молоко - 500 мл
-Кофе растворимый - 18 г (3 ч. ложки с горкой)
-Сахар - 100 г
-Желатин быстрорастворимый - 1 ст. ложка с горкой (12 г)
-Масло растительное (для смазывания формы) - 10 мл
-Шоколад или какао (по желанию, для подачи) - 30-40 г.
Пошаговый рецепт:
1. Подготавливаем все необходимые продукты.
2. В небольшой миске смешиваем желатин и 3 ст. ложки молока.
3. Оставляем на 15 минут, чтобы желатин набух.
4. Немного молока (примерно 100 мл) подогреваем любым удобным способом. Смешиваем горячее молоко и кофе в отдельной миске.
5. Размешиваем кофе с молоком до полного растворения кофе.
6. Оставшееся молоко переливаем в кастрюлю и добавляем сахар.
7. Помешивая, подогреваем до полного растворения сахара.
6. Оставшееся молоко переливаем в кастрюлю и добавляем сахар.
7. Помешивая, подогреваем до полного растворения сахара.
8. Вливаем кофейно-молочную смесь.
9. Добавляем набухший желатин.
10. Выключаем огонь и хорошо перемешиваем венчиком до растворения желатина. Получившуюся смесь оставляем для остывания.
11. Подходящую форму (можно использовать силиконовую) смазываем растительным маслом. Диаметр моей формы - 14 см. Выливаем остывшую смесь в форму.
12. Ставим форму в холодильник на 4-5 часов, для застывания.
Желейный молочный торт "Капучино" готов. Извлекаем торт из формы, переворачиваем на блюдо и подаём к столу, по желанию украсив тёртым шоколадом или какао.
Приятного аппетита!
11. Подходящую форму (можно использовать силиконовую) смазываем растительным маслом. Диаметр моей формы - 14 см. Выливаем остывшую смесь в форму.
12. Ставим форму в холодильник на 4-5 часов, для застывания.
Желейный молочный торт "Капучино" готов. Извлекаем торт из формы, переворачиваем на блюдо и подаём к столу, по желанию украсив тёртым шоколадом или какао.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Читайте также
Последние комментарии:
Резекненская дума увеличила дефицит бюджета
jā- pilna dome- vajag taču savus dēlus, meitas, brāļus ,māsas un citus radiniekus iekārtot pēc Rēzeknes augstskolas beigšanas darbā- un labi,ka ir tāda dome, kur var sēdēt un neko nedarīt- pieredzes ta nekādas, tāpēc i vajag aicināt no Rīgas pieredzējušus juristus par bargu naudu Подробнее...
Резекненская дума увеличила дефицит бюджета
Juristu, ta pilna dome, bet ja vajag pārstāvēt domi, tiek algoti dārgi advokāti no Rīgas. Tā mūsu, nodokļu maksātāju nauda tiek neleitderīgi izsaimniekota. Подробнее...
Резекненская дума увеличила дефицит бюджета
Бухгалтер работает только с цифрами, он не ведёт и не отвечает за хозяйственную деятельность. Подробнее...