Суббота,
20 января 2018
Именины: Aļģirds, Aļģis, Oļģerts, Orests, Поздравить в эфире радио «Ef-Ei»
LV RU
В мире

Химики рассказали о безопасности просроченных продуктов

01.12.2016

YouTube-канал Reactions представил ролик, в котором объясняется, почему истечение срока хранения продуктов питания не означает, что они становятся опасными при употреблении в пищу.

По словам авторов, на упаковках указано время, в течение которого товар, по мнению производителей, удовлетворяет запросам покупателей. Когда срок проходит, еду обычно убирают с прилавков магазинов, однако она может оставаться съедобной.

Чтобы определить, можно ли употреблять тот или иной продукт, в ролике рекомендуют обратить внимание на его внешний вид и запах. Так, мягкие и потемневшие фрукты не являются испорченными. В их мякоти присутствует большое количество ферментов, разрушающих клеточные стенки и повышающих концентрацию сахара.

Однако если еда имеет неприятный запах, то это значит, что она стала несъедобной. Плесень, появившаяся на продуктах питания, также делает их непригодной для употребления, поскольку содержащий токсины мицелий грибов проникает глубоко в пищу.

Канал Reactions создан учеными из Американского химического общества — организации США, объединяющая исследователей, работающих в области химии.


Источник: press.lv
Поделись с друзьями:
« вернуться назад

Комментарии (0-2/2)
Ячтоидиот 04.12.2016 11:42
А ещё можно и козявки жрать - уж натуральнее и не придумать а ежели и пофантазировать то ооооооооооооооооооо!!!!!!!!!!!!!! Короче с голоду не сдохнешь
дядя ПЕТЯ 05.12.2016 19:27
Лучше проверили продукты в магазинах на счет химии. А про запашок мы сами знаем. Химики!!!...
Добавить комментарий
Ваше имя:
Комментарий:
Фото:
Ссылка на видео (Youtube,Vimeo):

Читайте также
Число недели
Тариф на отопление снижен на 0,28 евро за KWh или на 0,5%
Обсудить
Опрос
Получали ли вы административные штрафы?
Показать результаты
Последние комментарии:
Депутаты от "Согласия" отмалчиваются
Nenado vigoraživatj Spīča jesli on vinoven značit dolžen otvečatj.A ogovarivatj drugih nizko i podlo,nestoit tak nizko pastj ili u vas sovesti uže davno net. Подробнее...
Депутаты от "Согласия" отмалчиваются
Pret Stikutu nav nekādas krimināllietas un nekādu kriminālu pārkāpumu viņam nav,nejauciet Stikutu ar Spīču kura lietu Rēzeknes prokuratūrai atsūtīja Latvijas ģenerālprokuratūra kura izskatīja pretlikumīgi nodarītos faktus namsaimniekā un ierosināja Rēzeknes prokuratūrai ierosināt pret Spīču krimināllietu.Vienalga jūs namsaimnieka troļi cenšaties aprunāt taisnīgus un labus cilvēkus.Kauns un pazemīgs gājiens no jūsu puses.Lūdzu parādiet kaut vienu dokumentu kuŗš var apliecināt jūsu murgus,bet pret Spīču jau komentos bija dokuments kurš apliecināja ka krimināllieta pret Spīču ir ierosināta.Kā arī Rēzeknes virsprokuros to apliecināja avīzē Rēzeknes vēstis. Подробнее...
Мальчику из Резекне срочно нужна помощь!
Ja mogu 1000€pere4islit.
Puskai mal4ik vizdaravlivajet. Подробнее...
facebook ok draugiem
Top