Пятница,
22 марта 2019
Именины: Dziedra, Tamāra, Николай, Леонтий, Илья, Тарас Поздравить в эфире радио «Ef-Ei»
LV RU
Разное

Сладкий натуральный мармелад из крыжовника. Простой рецепт

20.07.2018
Купить натуральный мармелад, не содержащий множества химических добавок, практически, невозможно. Приготовив сладкое лакомство, мармелад из крыжовника, по этому рецепту, вы, без опасения, сможете давать его даже детям.

Пектин, содержащийся в ягодах, делает крыжовник отличным «сырьем» для мармелада. Да и цвет, сладкий и вкусный, натуральный мармелад из крыжовника может менять. Ведь, из чего делают домашний мармелад, такой и цвет будет. А ягоды крыжовника имеют почти всю палитру цветов: и белый, и зеленый, и желтый, и красный, и даже черный.

Крыжовник для мармелада

Чтобы приготовить домашний мармелад из крыжовника Вам понадобится:
— крыжовник, 1 кг.
— сахар, 550 гр.
— эмалированная форма.


Как сделать мармелад из крыжовника в домашних условиях.

Ягоды складываем в кастрюльку, доливаем на дно небольшое количество воды, накрываем крышкой и развариваем до мягкости.

Затем, протираем массу через сито, полученное пюре вновь ставим на огонь и готовим, пока оно не уменьшится вдвое.

Затем, понемногу засыпаем сахар и готовим на минимальном огне.

Форму смачиваем водой, выкладываем в нее пюре. Когда оно полностью застынет, разрезаем на кусочки, присыпаем их сахаром и подаем.

Если нужно хранить мармелад из крыжовника на зиму, то следует упаковать его в картонные коробки, переложить пергаментом и отставит  в прохладное место.



Поделись с друзьями:
« вернуться назад

Комментарии (0-1/1)
Фристайло..фака мака до! 20.07.2018 13:14
Я бы поспорим с тем,что его без опасения можно довать даже детям.Там сахара пол килограмма на килограмм ягод!. Всё бы ни чего,если бы этот сахар сейчас не был по всюду. Изобилия вкусняшек на полках магазинов и дети постоянно жуют и жуют!. И к тому же сейчас очень...очень много людей с сахарным диабетом.Потому,что сахар добовляют везде для вкуса.
Добавить комментарий
Ваше имя:
Комментарий:
Фото:
Ссылка на видео (Youtube,Vimeo):

Читайте также
Число недели
На каждого резекненца, включая новорожденных, долг городской казны государству составляет 1,782 евро
Обсудить 3
Опрос
Интересуетесь ли вы политической жизнью в городе Резекне?
Показать результаты
Последние комментарии:
Латвия на европейском фоне - третья самая бедная страна
Проехали... Мы говорим о разных вещах. Подробнее...
Латвия на европейском фоне - третья самая бедная страна
Es brīvi runāju abās valodās,es arī esmu krievs (я старовер)mani draugi ir krievi,ukraiņi,latvieši,poļi,u.c.KUR PROBLĒMA!!! Подробнее...
Пятая часть педагогов получают «на руки» до 500 евро
a KAM tagad viegli ???? Подробнее...
facebook ok draugiem
Top