Trešdiena,
25.Novembris 2020
Vārda dienas: Kadrija, Kate, Katrīna, Trīne, Савва, Иван Apsveic savējos radio "Ef-Ei" ēterā
LV RU
Veselība

Vai nomazgātos augļos nitrātu un pesticīdu mazāk?

27.06.2017
“Vai Pārtikas un veterinārais dienests pārbauda nitrātu un citu kaitīgo vielu saturu Latvijas zemnieku tirgotajos dārzeņos ne tikai Rīgas, bet arī citu pilsētu tirgos? Kā pircējs var pārliecināties, ka pērk tīrus, veselībai nekaitīgus dārzeņus?”


Atbild Pārtikas un veterinārā dienesta Augu izcelsmes produktu, dzērienu un bioloģiskās lauksaimniecības uzraudzības daļas vecākā eksperte Inese Levane:

– Pārtikas aprites uzraudzības likumā teikts, ka uzņēmums pats ir atbildīgs par pārtikas kvalitāti un nekaitīgumu, tās atbilstību normatīvajos aktos noteiktajām un uzņēmuma deklarētajām prasībām. Svaigu augļu un dārzeņu audzētāja pienākums ir lietot ķīmiskos augu aizsardzības līdzekļus jeb pesticīdus atbilstoši lietošanas instrukcijai. Izmantojot augu aizsardzības līdzekļus pareizi, līdz ražas novākšanai tiem jāsadalās. Pesticīdu uzraudzību Latvijā veic Latvijas Valsts augu aizsardzības dienests.


Pārtikas un veterinārā dienesta darbinieki periodiski pārbauda uzņēmumus, lai pārliecinātos, kā ražotāji īsteno šos pasākumus. Eksperti izlases kārtībā ņem svaigu augļu un dārzeņu paraugus, kam normatīvajos aktos ir noteiktas maksimāli pieļaujamās piesārņojošo vielu normas, pārbauda gan pesticīdu atliekvielu, gan nitrātu klātbūtni produktos. Paraugus ievāc gan no mūsu valstī audzētajiem (tostarp bioloģiskajiem), gan ievestajiem produktiem visā Latvijas teritorijā kā veikalos, tā pie produktu ražotāja. Vienā produktu paraugā pārbauda vairāk nekā 150 pesticīdu atlieku.

Arī šogad dienests pilda Eiropas Komisijas pesticīdu laboratoriskās kontroles obligāto programmu, kā arī nacionālo pesticīdu kontroles programmu. To ietvaros paredzēts ņemt paraugus Latvijā audzētiem augļiem un dārzeņiem – ziedkāpostiem, sīpoliem, burkāniem, kartupeļiem, pupām, zirņiem, bumbieriem un zemenēm. Nitrātu daudzumu paredzēts pārbaudīt tikai salātiem un spinātiem, jo citiem dārzeņiem to pieļaujamās normas nav noteiktas, tāpēc, pat izmeklējot laboratoriski, iegūto rezultātu nav iespējams salīdzināt ar normatīvajiem aktiem.

Vizuāli, protams, nevar redzēt, vai auglis vai dārzenis satur piesārņotājus. Piemēram, nitrāti ir neatņemama dabas sastāvdaļa, tātad atrodami katrā augā. Nomazgāt nitrātus nevar, taču tie samazinās, produktu pārstrādājot – vārot vai konservējot.


Vai var nomazgāt pesticīdu atliekas? Tas atkarīgs no preparāta veida, iedarbības pakāpes un lietošanas laika. Pesticīdi parasti iekļūst visā produktā. Ja šos līdzekļus lieto pareizi, līdz produkta novākšanai tiem būtu jāsadalās. Svaigi augļi un dārzeņi tirdzniecībā parasti pieejami pašapkalpošanās plauktos un vaļējos iepakojumos, cilvēki tos var aptaustīt un atlasīt, tādējādi no cilvēku rokām un gaisa uz tiem mēdz nonākt arī mikroorganismi – baktērijas, vīrusi un parazīti, kas izraisa dažādas saslimšanas. Tāpēc augļus un dārzeņus pirms lietošanas ieteicams nomazgāt.
Mixnews.lv 



Dalies ar ziņu:
Atgriezties atpakaļ
Pievienot komentāru
Jūsu vārds:
Komentārs:
Foto:
Links uz video (Youtube,Vimeo):

Lasiet vēl
Nedēļas skaitlis
Turpmāk par papīra formāta rēķiniem no "Rēzeknes siltumtīkli" papildus būs jāmaksā 0,45 eiro.
Apspriest 1
Aptauja
Kāda ir Jūsu attieksme pret Covid-19 vakcināciju?
Skatīt rezultātus
Jaunākie komentāri:
Turpmāk par papīra formāta rēķiniem no "Rēzeknes siltumtīkli" papildus būs jāmaksā 0,45 eiro.
Kredietvoorstel tussen particulieren U heeft een lening nodig voor de bouw, een vastgoedproject, de oprichting van uw bedrijf, de terugkeer naar uw persoonlijke activiteiten die u wilt uitvoeren. U die problemen heeft, u heeft onbetaalde uren, u heeft andere problemen gehad. Ik sta klaar om je te helpen. U zou mij moeten kunnen terugbetalen en zeer kosteneffectief aan mijn voorwaarden moeten kunnen voldoen. Het zal uw leven gemakkelijker maken. Neem contact met mij op voor meer informatie!
mail: coralielinberg@yahoo.com Sīkāk...
Valsts robežsardzes koledžas Kinoloģijas centrs tiks modernizēts
Beidzot es redzu, ka kaut kas ,lēnām Latvijā virzās uz priekšu.Es esmu par vienotu programmu suņkopības apmācības virzieniem un attīstībai.Uz šo brīdi ir viss sadalīts pa specifikai un notiek resoru cīņa,kas ir "gudrāks",bet rezultātu nav.Jums nav arī pieredzes apmaiņas un ir redzams pēc dažādu kinoloģisko dienestu suņu pielietojuma,ka viņi tiek gatavoti jau izbraukumu vietā nāvei.Nav darbinieka fiziskā aizsardzība nopersonu uzbrukuma.No Eiropas nāk iekšā nepareiza suņu apmācības metodika,kas var novest pie milzīgām problēmām.
Tā nav kritizēšana,bet draudzīgs ieteikums.
Ar cieņu un sapratni Sīkāk...
Ministru prezidenta apsveikums Latvijas valsts proklamēšanas gadadienā
Ilgi gaidītie Valsts svētki ir jau pienākuši. Šodien, 18.novembrī, mūsu tautai ir īpaša diena. Pirms 102. gadiem mūsu tauta atguva savu dzimto zemi, mūsu tauta atkal kļuva brīva. Dibinot Latvijas Republiku, latvieši atguva savu senču zemi, kuru iebrucēji (sākot ar krustnešu un kristīgo misionāru laikiem) bija nozaguši. Mēs atguvām to, kas pieder mums. Mēs esam saimnieki savā zemē. Latvija ir Latvju Dievu dāvana mums. Novērtēsim savu senču pūliņus latvietības saglabāšanā un latvju zemes nosargāšanā. Cienīsim un mīlēsim Latviju. Būsim draudzīgi un vienoti ne tikai svētku reizēs, bet arī ikdienā. Aizlūgsim Latvju Dievus par mūsu tautas labklājību, kā arī par valsts attīstību. Iekursim ugunskuru savas viensētas pagalmā par godu Latvju Dieviem! Ziedosim sauju graudu, sauju monētu un paciņu sviesta ugunskurā. Kvēpināsim kadiķu zariņus un vērmeļu buntes. Lūgsim Latvju Dievus no visas sirds! Lūgsim Pērkonu, lai Pērkons aizsargā mūsu valsts robežas! Lūgsim Dabas Māti, lai Dabas Māte sniedz mūsu tautai labu veselību! Lūgsim Laimu, lai Laima sniedz mums bagātību un veiksmi! Lūgsim Veļu Mātei, lai Veļu Māte sniedz mūsu tautai Saules mūžu! Turēsim cieņā senlatvju spēka zīmes. Godināsim savus senčus kapiņos. Lai slavēti Latvju Dievi mūžīgi mūžos! Lai slavēta Latvija mūžīgi mūžos!
Ar sentēvu gudrību, Skolnieciņš no svētezera [Latvju Dievu dēls]
©Skolnieciņš 1999-bezgalība :-) Skolnieciņš® ™Skolnieciņš
#Tēvzeme #LatvijasRepublika #Latvija #18.11.1918. #18.novembris #latvieši #latvietība #LatvjuTauta #sentēvi #drosme #patriotisms #pagāni #svētezers #LatvjuDievuSvētība #iecietība #sapratne #LatvjuDievi Sīkāk...
facebook ok draugiem
Top