Sestdiena,
21.Septembris 2019
Vārda dienas: Mariss, Matīss, Modris, Лукьян Apsveic savējos radio "Ef-Ei" ēterā
LV RU
Sabiedrība

Rēzeknes ēdināšanas uzņēmumi kā pilsētas tēla veidotāji

19.07.2018
Vasara, atvaļinājumu laiks ir labākais priekšnoteikums veiksmīgai tūrisma sezonai. Tūristu skaita pieaugums ir jūtams arī Rēzeknes pilsētā un tas ir svarīgi tūrisma uzņēmumiem. Mūsdienu patērētājs (tai skaitā arī tūrists) ir izvēlīgs, prasīgs un tas nozīmē, ka ir nepieciešams piedāvāt izvēles iespējas un nodrošināt augstu kvalitātes līmeni. 

Ar pēdējo saprotot ne tikai kvalitatīva produkta piedāvāšanu, bet arī kvalitatīvu klientu apkalpošanu. Rezultātā ietekmējot tūristu viedokli par pilsētu.



Rēzeknes Tehnoloģiju akadēmijas (RTA) granta  Nr.16.7/11 “Rēzeknes pilsētas ēdināšanas uzņēmumu kvalitātes novērtējums” ietvaros tiek vērtēta pakalpojumu kvalitāte Rēzeknes pilsētas ēdināšanas uzņēmumos, jo arī tie palīdz veidot kopējo pilsētas tēlu. Projektu īsteno RTA pētnieki – Mg.oec.I.Dembovska, Mg.soc.sc. I.Silicka, Dr.oec. L.Litavniece kopā ar Rēzeknes pilsētas pašvaldības aģentūru “Rēzeknes Kultūras un tūrisma centrs” Tūrisma attīstības centrs.

Pašreiz projekta ietvaros norit Rēzeknes pilsētas ēdināšanas uzņēmumu apsekošana, kuras laikā tiek identificēti kritiskie punkti klientu apkalpošanā, situācija tiek izrunāta ar uzņēmuma īpašniekiem vai atbildīgajām personām. Izvērtēšanas galvenais mērķis ir apzināties reālo situāciju ēdināšanas uzņēmumos, noteikt problemātiskos punktus, lai tos būtu iespējams novērst.  

Rudenī ēdināšanas uzņēmumiem tiks piedāvāts seminārs “Klientu apkalpošana”, tas tiks organizēts ar RTA Mūžizglītības centra starpniecību un klausītāji saņems arī atbilstošus sertifikātus. Ir plānots uzaicināt augsta līmeņa pavāru, kas sniegs meistarklases labākajiem ēdināšanas uzņēmumiem.

RTA pasniedzējas Mg.art., Mg.design. Diānas Apeles vadībā tiks izstrādāta rekomendācijas zīme “Iesakām”, kas tiks piešķirta labākajiem ēdināšanas uzņēmumiem.

Projekta ietvaros ir plānots izstrādāt Rēzeknes īpašo ēdienu, kā arī izveidot kopējo Rēzeknes ēdināšanas e-katalogu “Izgaršo Rēzekni”.
Avots:Rta.lv



Dalies ar ziņu:
Atgriezties atpakaļ
Pievienot komentāru
Jūsu vārds:
Komentārs:
Foto:
Links uz video (Youtube,Vimeo):

Lasiet vēl
Nedēļas skaitlis
Katram pirmklasniekam, Rēzeknes pilsētas dome izsniegs dāvanu karti 20 eiro vērtībā, skolas preču iegādei.
Apspriest
Aptauja
Kur Jūs šogad pavadījāt vasaras atvaļinājumu?
Skatīt rezultātus
Jaunākie komentāri:
Latgola šudiņ - vaicuojumi, kas juorysyna
Vīnys latvīšu volūdys ari nav, kotrā regionā ir sovys izlūksnis ci apvydvuordi! Latgolā var sacēt i "susātivs", i "āna", i "kārmuns", i "kabata", lai gon pyrmīs variants ir latgaliski, ūtrīs - čyuliskumi. I navajag bļuznēt, ka "kotrā pogostā runoj sovaiduok", tuos ir volūdys i izlūkšņu niansis, kurys ari literarā formā latgaliski var saglobuot kai sinonimus. Bet pastuov latgalīšu rokstu volūda ar sovim nūsaciejumim! Vysi, kas te "pruotuļoj", izlosit latgalīšu rokstu volūdys raksteibys nūteikumus (apstyprynuoti MK 2006.g.). Sīkāk...
Latgola šudiņ - vaicuojumi, kas juorysyna
hihihi! Nasapraška! "škola" nav nikaids slāvisms, bet radīs i puorjimts nu greku volūdys! Pyrms attaisi muti, palosi koč kū par latg.volūdu, a na plotīs ar sovim diletantiskajim pruotuojumim!
Sīkāk...
Ēterā savu skanējumu sāk raidījums “Ar atgriešanos”
S vazvraščeņijam, Teņis! Sīkāk...
facebook ok draugiem
Top